Également nommée acide ascorbique, saviez-vous que la Vitamine C était la vitamine dont nos besoins quotidiens sont les plus importants ? Tout le monde connaît sa super réputation sur nos défenses immunitaires, mais finalement peu connaissent ses multiples fonctions, et les effets précis de sa carence...
Programmation Neuro Linguistique, un mot presque savant qui interpelle et qui n’est pas simple à définir, la PNL est née dans les années 1970 aux Etats Unis de l’association de deux hommes : Richard Bandler (étudiant en mathématiques, psychologie et cybernétique) et John Grinder (docteur et professeur en psychologie et linguistique). Tous deux ont réuni et coordonné leurs connaissances et leurs pratiques dans le domaine de la communication et de la psychologie en modélisant et observant de nombreux modèles reconnus pour leur excellence dans le monde de la communication et du changement: Fritz PERLS, Grégory BATESON, MiltonERICKSON et Virginia SATIR principalement.
Consistant à alterner des périodes de prise alimentaire et de jeûne, réparties sur des tranches horaires précises de la journée, le jeûne intermittent connaît actuellement un grand succès. Il offre de nombreux bienfaits et il est connu pour être utilisé par les personnes souhaitant perdre du poids, mais pas seulement... Toutefois, cette méthode peut produire l'effet inverse si elle est mal appliquée. Le jeûne intermittent n'est pas forcément adapté à tous.