Cultiver son potager pour manger sain, ultra-frais et pas cher
Au XXIème siècle, le potager ne se fait plus comme les siècles précédents. En effet, de nouveaux défis apparaissent : le dérèglement climatique amène des restrictions d’eau sans précédent, l’effondrement de la biodiversité entraîne une chute des insectes pollinisateurs et l’accès à une alimentation saine devient de plus en plus compliquée et onéreuse.