Si vous aimez la purée de cacahuète, cette recette est pour vous!! La poudre est moins grasse car déshuilée et le goût est une tuerie dans ce bowlcake! Pas besoin de rajouter de sucrant.
Les ingrédients:
– 20 g poudre de beurre de cacahuète @prozisfrance
– une pincée de Bicarbonate
– 1 œuf
– 50 g compote de pommes sans sucres
Mélangez tout dans un bol et lancez votre micro onde pleine puissance 1 mn
Renversez, ajoutez un carré de chocolat noir et de la purée de cacahuète pour plus de gourmandise!
Ce bowlcake peut servir de petit déjeuner ou de collation, il est sans sucre ajouté, riche en protéine et très rassasiant.
J’ai testé une version plus petite pour un encas léger:
13 g de poudre de beurre de cacahuète
Du bicarbonate
20 g de compote
1 blanc d’œuf.
Cuisson 1 mn au micro ondes, la texture est parfaite!
Vanessa KADOCH
Autrice Livre recette IGBAS
Instagram : vanessa_igbas
