Depuis toujours dans nos forêts, les feuilles tombent, recouvrent les sols forestiers et au fil du temps, se décomposent. De cette manière, les sols des bois se régénèrent en permanence grâce à des matières organiques décomposées (animales ou végétales). Cette matière, aussi appelée Humus, est une terre noire et humide caractéristique des sols de forêts, il est à l’origine de l’odeur si spéciale des balades dominicales dans les bois. À l’instar de ce processus naturel où tous les micro-organismes qui composent le humus sont directement remis au service des végétaux, le compostage apparait comme une solution écologique soufflée par Mère nature.
Le bilan de l’ADEME (agence de la transition écologique) est net, nos ordures ménagères se composent à 30% de déchets organiques, si ces derniers ne sont pas triés ils sont destinés à l’incinération au même titre que les autres rejets. Ces quantités considérables de déchets organiques ont accéléré la recherche de solutions durables. C’est donc en observant le fonctionnement naturel de la faune et la flore que nous sommes parvenues aujourd’hui à des techniques de compostage qualitatives et accessibles.
Bien souvent oublié des villes, le compostage devient de plus en plus simple dans la ville écologiste de Lyon. Les habitants du 7ème arrondissement peuvent désormais offrir une nouvelle vie à leurs déchets alimentaires grâce à la mise en place de 150 bornes à compost. La collecte de déchets à lieu de la Guillotière à Gerland en passant par Jean Macé, le service est en libre accès à moins de 150m du domicile de chacun et disponible 24h/24.
La métropole n’a négligé aucun détail, en effet, elle fournit gratuitement un bio-seau et des sacs en kraft biodégradables. Les bornes à compost peuvent recueillir tout type de déchets alimentaires (reste de repas, marc de café, produits périmés…). Afin de ne pas attirer les rongeurs et d’éviter les nuisances olfactives, des collectes sont réalisées deux fois par semaine et les bacs sont nettoyés plusieurs fois par mois. Les déchets alimentaires sont ensuite conduits vers des sites de compostages locaux (les Alchimistes, OuiCompost, Racine) où ces derniers sont traités jusqu’à devenir un compost prêt à l’emploi. Ces entreprises de transformation de déchets en compost de qualité permettent alors aux citadins de composter leurs déchets facilement. À terme elles fournissent également aux jardins de particuliers ou aux terres agricoles les amendements nécessaires pour une culture saine. Ces démarches permettent alors de diminuer l’incinération des déchets, de participer à l’entretien des végétaux de la ville, de créer des emplois locaux et d’apporter une contribution à la lutte contre le réchauffement climatique.
Le compostage de proximité est alors mis à l’honneur par la Métropole lyonnaise et devrait couvrir l’ensemble du territoire lyonnais d’ici 2023 dans le cadre de la loi du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire qui imposera à compter de 2024 une obligation de tri à la source des bio-déchets. Le temps pour chacun d’adopter les bons gestes et de contribuer à la réduction de notre empreinte carbone.
Romane YOUSSE
Étudiante en communication
