La recette à la fois healthy et anti-gaspi ! Très moelleux et gourmand, il donnera une seconde vie à vos bananes oubliées au fond de la corbeille à fruits ! Facile à préparer et avec peu d’ingrédients, il se mange aussi bien le matin pour le petit-déjeuner, qu’en dessert ou au goûter.
Ingrédients
- 3 bananes
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Un peu de vanille
- 100g de chocolat
Préparation
1 – Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2 – Epluchez les bananes et écrasez les comme de la purée.
3 – Ajoutez les oeufs.
4 – Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
5 – Parfumez ensuite avec un peu d’arôme vanille.
6 – Cassez le chocolat en petits morceaux et ajoutez le à la préparation.
7 – Versez votre préparation dans un moule (beurré) et mettez la préparation dans le four pendant 30 minutes.
La rédaction THE MAG’
